Découvrez que faire autour de Tam Coc (Ninh Binh) en 3 jours : balades en barque au fil de l’eau, rizières dorées, pagodes secrètes et points de vue vertigineux. Une immersion lente au cœur d’un Vietnam spirituel et enchanteur.
Un joyau caché entre ciel, eau et karsts
Niché au sud de Hanoï, au cœur de la province de Ninh Binh, Tam Coc est souvent surnommé la “baie d’Halong terrestre”. Et pour cause : ici, les montagnes calcaires jaillissent des rizières inondées, les rivières serpentent entre les pitons rocheux, et les pagodes centenaires semblent s’accrocher à la pierre comme si le temps n’avait pas de prise.
Ce petit coin de paradis offre une pause hors du temps, loin du tumulte des grandes villes vietnamiennes. C’est un lieu de contemplation et d’émotions, où chaque journée se vit au rythme de la nature. Mais que faire autour de Tam Coc en 3 jours ? Voici un itinéraire détaillé et poétique, pensé pour les voyageurs curieux, amateurs de beauté brute et d’authenticité.
Jour 1 – L’âme du paysage : barque, spiritualité et contemplation
09:00 – Balade en barque à Tam Coc
Commencez votre séjour par l’expérience incontournable : la balade en barque traditionnelle sur la rivière Ngo Dong. Embarquez avec une rameuse (souvent habile avec ses pieds !) pour une navigation de 1h30 à 2h, à travers un paysage d’une beauté presque irréelle.
Vous glisserez doucement entre les rizières, passerez sous trois grottes (Hang Ca, Hang Hai, Hang Ba) creusées dans la roche, et longerez les falaises abruptes couvertes de végétation. Selon la saison, vous serez entouré de jeunes pousses vert fluo ou de champs dorés prêts à être moissonnés.
Astuce : Partez tôt le matin pour éviter l’affluence et profiter de la lumière douce.
11:30 – Déjeuner local dans une maison d’hôtes
Installez-vous dans un petit restaurant familial ou une guesthouse traditionnelle pour goûter aux spécialités locales : chèvre grillée aux herbes citronnées (goat meat with lemongrass), riz gluant, nems croustillants et légumes du jardin. Le tout accompagné d’un jus de canne à sucre bien frais ou d’une bière artisanale vietnamienne.
14:00 – Visite de la pagode de Bich Dong
À quelques kilomètres de là, Bich Dong vous attend, adossée à une falaise calcaire. Cette pagode troglodyte datant du XVe siècle est répartie sur trois niveaux, reliés par un escalier de pierre moussu. Chaque étage abrite des sanctuaires ornés de statues de Bouddha, d’encens et de bougies, avec une atmosphère profondément mystique.
En grimpant jusqu’au dernier niveau, vous accéderez à un panorama spectaculaire sur les rizières et les montagnes alentour.
16:30 – Point de vue de Thung Nham
Pour conclure la journée, marchez ou pédalez jusqu’au point de vue de Thung Nham, peu connu des touristes. L’endroit est idéal au coucher du soleil. La lumière dorée effleure les rizières, les oiseaux commencent à se rassembler, et la vallée s’embrase de teintes chaudes. Un moment suspendu.
Jour 2 – Nature sauvage, grottes mystiques et sommets vertigineux
08:30 – Excursion à Trang An
Après le petit-déjeuner, direction le site exceptionnel de Trang An, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette balade en barque, plus longue (2h30 à 3h) et plus sauvage que celle de Tam Coc, vous emmène à travers un labyrinthe de rivières, de grottes immergées et de temples cachés.
Parmi les étapes emblématiques : la grotte Sang, la mystérieuse grotte Toi, et le temple Tran, posé sur une île minuscule. L’ensemble est grandiose, presque surréaliste. Vous passerez par plus de 9 grottes, avec des stalactites, des jeux de lumière et parfois un silence si profond qu’il semble sacré.
Conseil : Choisissez l’itinéraire 1 ou 3, plus immersif et moins fréquenté.
12:00 – Déjeuner au Tam Coc Garden
De retour à Tam Coc, installez-vous dans le cadre enchanteur du Tam Coc Garden Resort, un éco-lodge niché au milieu des rizières. Leur cuisine met à l’honneur les produits locaux : canard mijoté dans une cocotte en terre (duck in clay pot), soupe de lotus, tofu du village, herbes fraîches. Le service est discret, la vue, époustouflante.
14:00 – Bird Valley (Thung Nham)
L’après-midi, partez explorer le parc ornithologique de Thung Nham, un havre de paix peuplé de cigognes, hérons, paons et autres oiseaux tropicaux. Vous pourrez y marcher, naviguer sur de petites lagunes et visiter une grotte sacrée abritant des statues bouddhiques.
Le clou du spectacle a lieu vers 17h, lorsque des milliers d’oiseaux rentrent se poser dans les arbres, offrant un ballet aérien spectaculaire.
17:30 – Ascension du mont Mua (Hang Mua)
Préparez-vous à gravir les 486 à 500 marches qui mènent au sommet du Mont Mua. La montée est physique mais le panorama au sommet est l’un des plus iconiques du Vietnam : une vue à 360° sur les rizières de Tam Coc, la rivière Ngo Dong, les formations karstiques, et les villages éparpillés. Inoubliable au coucher du soleil.
Jour 3 – Immersion dans la vie locale et moments de sérénité
08:30 – Balade à vélo dans les villages
Louez un vélo et partez sur les petits chemins bordés de canaux. Traversez les hameaux comme Van Lam, observez les scènes de vie quotidienne : buffles dans les champs, femmes qui récoltent le riz, enfants jouant près des étangs. C’est un Vietnam rural et authentique qui se dévoile sous vos yeux.
Prenez le temps de vous arrêter dans un petit atelier d’artisanat : vous verrez des femmes tisser à la main, sculpter des objets en bambou, ou peindre sur soie.
11:30 – Cours de cuisine chez l’habitant
Chez une famille locale, participez à un cours de cuisine traditionnelle. Vous apprendrez à préparer des banh xeo (crêpes croustillantes au porc et aux crevettes), ou un pho bo parfumé. Après la préparation, vous dégusterez vos créations avec vos hôtes autour d’un repas convivial. Une expérience humaine enrichissante.
15:00 – Pause contemplative au bord de la rivière
Pour finir ce séjour en douceur, installez-vous sur une berge tranquille de la rivière Ngo Dong ou dans un café en hauteur. Laissez votre esprit vagabonder en regardant les barques défiler lentement, en écoutant le chant des oiseaux et le souffle du vent dans les palmiers. Un moment de pleine conscience, simple et précieux.
Infos pratiques pour organiser ses 3 jours à Tam Coc
- Meilleure période :
- Avril à mai : les rizières sont d’un vert intense, puis virent à l’or au moment de la récolte.
- Octobre à novembre : climat plus doux, lumière idéale pour les photographes.
- Comment y aller depuis Hanoï :
- En voiture privée ou limousine bus (2h à 2h30 de trajet). Départs fréquents depuis les vieux quartiers.
- Où dormir :
- Chez l’habitant (homestay), dans une guesthouse fleurie ou dans un écolodge luxueux au milieu des champs.
- Budget estimatif :
- Environ 40 à 60 USD par jour, incluant hébergement, repas, location de vélo, entrées et barques.
Conclusion
Tam Coc et ses environs offrent bien plus qu’un simple décor de carte postale. En 3 jours, vous vivrez une parenthèse sensorielle rare, entre montagnes millénaires, traditions rurales et spiritualité. Ce coin du nord Vietnam révèle, avec pudeur et intensité, un visage authentique du pays, à savourer lentement, comme un poème en mouvement.
