Ninh Binh, située au nord du Vietnam, est surnommée la « baie d’Ha Long terrestre » en raison de la beauté majestueuse et poétique de ses paysages naturels. Cette région offre une harmonie saisissante entre montagnes calcaires spectaculaires, grottes mystérieuses et plaines verdoyantes paisibles.
Lors d’un séjour de 3 jours à Ninh Binh, les voyageurs découvrent bien plus que des panoramas impressionnants : ils plongent dans le berceau de riches traditions culturelles et spirituelles, où l’histoire millénaire se mêle à la simplicité authentique du peuple vietnamien. Avec son atmosphère à la fois ancienne et romantique, ce lieu promet une expérience immersive et inspirante, empreinte de sérénité et de découverte.
Un joyau caché entre ciel, eau et karsts
À seulement deux heures au sud de Hanoi, Ninh Binh déploie une nature spectaculaire d’une poésie rare. Ses paysages envoûtants, faits de formations karstiques vertigineuses, de rivières sinueuses, de grottes calcaires mystérieuses, de rizières dorées et de pagodes centenaires, lui valent le surnom de « baie d’Halong terrestre ». Ce cadre unique, à la fois majestueux et paisible, invite à une parenthèse hors du temps.
Ninh Binh en 3 jours, c’est l’occasion de plonger dans un Vietnam ancestral, où le rythme de la vie suit celui de l’eau et du vent, entre nature préservée, héritage culturel et spiritualité profonde.
Jour 1 – Tam Coc en barque et pagodes sacrées
09:00 – Balade en barque à Tam Coc
Impossible de venir ici sans faire l’iconique promenade en barque sur la rivière Ngo Dong. Ce moment suspendu vous emmène au cœur des paysages emblématiques : pitons calcaires, rizières inondées, grottes naturelles (Hang Ca, Hang Hai et Hang Ba). Les rameuses, qui dirigent souvent l’embarcation avec les pieds, glissent silencieusement sur l’eau dans un ballet presque chorégraphique. Un voyage lent, contemplatif, presque mystique.
11:30 – Déjeuner local dans un jardin caché
Installez-vous dans une maison d’hôtes ou un petit restaurant en terrasse pour goûter aux spécialités locales :
Thịt dê nướng sả (chèvre grillée à la citronnelle)
Nem rán (rouleaux frits croustillants)
Accompagnés d’un jus de canne à sucre frais ou d’une bière locale Bia Hà Nội.
14:00 – Visite de la pagode Bich Dong
À quelques kilomètres de Tam Coc, la pagode Bich Dong se niche à flanc de montagne. Cet ensemble bouddhique du XVe siècle comprend trois niveaux creusés dans la roche : Ha, Trung, et Thuong. On y accède par un pont de pierre, puis par des escaliers moussus menant à des sanctuaires semi-souterrains. L’encens se mêle à l’odeur humide de la pierre, et la vue sur la vallée y est saisissante.
16:30 – Point de vue de Thung Nham
En fin d’après-midi, grimpez vers un belvédère naturel qui surplombe les rizières ondoyantes de Thung Nham. La lumière dorée du soleil couchant embrase les champs et les montagnes. Si vous venez en mai, les rizières sont d’un jaune éclatant ; en avril, elles sont d’un vert émeraude intense.
Jour 2 – Grottes secrètes, oiseaux libres et sommets vertigineux
08:30 – Exploration de Trang An en barque
Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, Trang An offre un paysage encore plus sauvage que Tam Coc. Plusieurs itinéraires sont proposés (2h30 à 3h de balade), tous traversant des grottes aquatiques spectaculaires comme Hang Sang, Hang Toi ou Hang Dia Linh. Vous passerez aussi devant de petits temples isolés, accessibles uniquement en barque. C’est une expérience hors du temps.
12:00 – Déjeuner au Tam Coc Garden Resort
Dans un cadre éco-chic au cœur des rizières, installez-vous pour un déjeuner raffiné :
Canard cuit en pot de terre
Aubergines sautées au basilic local
Riz gluant aux feuilles de pandan
Le tout accompagné d’un jus maison ou d’un thé parfumé.
14:00 – Vallée d’oiseaux (Thung Nham)
Bienvenue dans l’un des plus beaux sanctuaires d’oiseaux du pays. Après une marche tranquille au cœur d’un parc semi-sauvage, vous pourrez observer des dizaines d’espèces : cigognes, hérons, paons, et parfois même des calaos. Vers 17h, les vols en groupe au-dessus du lac sont un spectacle à ne pas manquer.
17:00 – Ascension du mont Mua (Hang Mua)
Terminez la journée par l’ascension de 500 à 600 marches de pierre, jusqu’au sommet du mont Mua. Le panorama sur Tam Coc, la rivière Ngo Dong, les rizières et les pics karstiques est tout simplement époustouflant. Apportez de l’eau, de bonnes chaussures et votre appareil photo. À faire idéalement au coucher du soleil.
Jour 3 – Vie locale, détente et immersion culturelle
08:30 – Balade à vélo dans les villages
Louez un vélo pour explorer les chemins de campagne autour de Van Lam et Ninh Hai. Croisez des buffles d’eau, des enfants en uniforme scolaire, des paysans au travail, des marchés de quartier. C’est un moment parfait pour saisir l’authenticité de la vie vietnamienne.
11:30 – Atelier de cuisine traditionnelle
Chez l’habitant ou dans une guesthouse, participez à un cours de cuisine local. Vous apprendrez à confectionner des bánh xèo (crêpes croustillantes) ou un phở bò (soupe de bœuf au bouillon longuement mijoté). L’atelier se termine autour d’un repas convivial avec vos hôtes.
15:00 – Moment de détente au bord de la rivière
Clôturez votre séjour en douceur : reposez-vous sur une chaise longue, dans un jardin, ou au bord de l’eau. Laissez votre regard flotter entre les barques, les montagnes, les reflets du ciel. Un instant de calme pour ancrer les souvenirs.
Infos pratiques pour bien organiser ses 3 jours à Ninh Binh
Meilleure période :
Avril à mai (saison des rizières vertes ou dorées)
Octobre à novembre (temps clair, températures douces)Accès depuis Hanoi :
→ En voiture privée : ~2h15 de route
→ En bus touristique ou local : départs fréquents depuis les gares routièresHébergement recommandé :
• Tam Coc Garden Resort
• Chez Loan
• Mua Caves EcolodgeBudget estimé par jour :
40 à 60 USD par personne (hébergement, repas, visites et transports locaux)Conseils utiles :
• Prévoyez de bonnes chaussures pour Hang Mua
• Emportez chapeau, crème solaire et anti-moustique
• Respectez les lieux religieux (épaules couvertes)
Conclusion
Vous savez désormais que faire autour de Ninh Binh en 3 jours : vivre des balades fluviales enchanteresses, gravir des sommets spectaculaires, découvrir l’hospitalité vietnamienne dans toute sa chaleur, et explorer une nature sacrée façonnée par le temps. Que vous soyez contemplatif, aventurier ou gourmet, Tam Coc vous séduira par sa beauté brute et son âme apaisante.
Un voyage à vivre… et à ressentir.
