Route mandarine du Vietnam

Après un réveil en douceur, la journée s’ouvre par la visite du Musée d’Ethnographie, véritable trésor qui dévoile les modes de vie et coutumes des 54 ethnies du Vietnam, offrant un panorama riche et vivant de la diversité culturelle du pays.

Puis, direction le Temple de la Littérature, première université vietnamienne, consacrée au culte de Confucius et des érudits. Ce lieu emblématique, symbole de savoir et de tradition, est aujourd’hui l’une des images les plus iconiques de Hanoi. Le déjeuner vous réserve une découverte gustative : le fameux Bún Chả, spécialité locale à base de porc grillé servi avec des nouilles de riz parfumées.

L’après-midi commence par une visite au lac de l’Épée Restituée, où se dresse le délicat temple de la Jade, havre de paix et de spiritualité. Puis, flânerie en cyclo-pousse et à pied à travers les ruelles animées des vieux quartiers, où chaque coin de rue raconte une histoire.

En soirée, laissez-vous émerveiller par un spectacle traditionnel de marionnettes sur l’eau, art ancestral unique au Vietnam. Temps libre avant le transfert à la gare pour embarquer à bord du train de nuit en direction de Lai Cai. Nuit à bord du train.

À votre arrivée à la gare de Lao Cai, accueil chaleureux puis transfert vers Sapa pour un petit déjeuner revigorant.  Transfert à la station de téléphérique pour le  sommet Fansipan à 3143 m d’altitude, il est connu par le nom « Le toit d’indochine ». Le sytems de téléphérique ici est considéré comme celui le plus long et le plus haut du monde. A votre arrivée à la station, vous allez passer 20 minutes de téléphérique en passant par les beaux paysages et même les nuages pour être au sommet, avant d’atteindre le culminant, vous avez encore 200m d’altitude à faire à pied, cette marche vous permet à profiter des beaux paysages sur le toit de l’Indochine. Déjeuner au bouffet à la station de Fansipan avant de retourner à Sapa.

Apres midi, début de la randonnée entre Lao Chai et Ta Van à travers rizières en terrasses et scènes de vie quotidienne des villages montagnards. Déjeuner dans un restaurant local. Arrivée à Ta Van en fin de journée. Dîner et nuit chez l’habitant pour une immersion authentique.

Après un petit-déjeuner savoureux, la journée s’ouvre sur une marche poétique de Ta Van à Giang Ta Chai. À travers les rizières en terrasses qui sculptent la montagne, vous croisez les Hmong et les Dzaos Rouges, gardiens de traditions séculaires et d’un art de vivre en harmonie avec la nature. À Giang Ta Chai, vous prenez le temps de vous imprégner de la vie locale avant de regagner Sapa pour un déjeuner aux saveurs traditionnelles.

L’après-midi vous appartient : flânez dans le marché de Sapa ou laissez-vous bercer par la beauté des paysages environnants. À 15h00, un bus-limousine vous conduit vers Hanoï, le long d’une route où les montagnes se confondent avec les nuages. Vous atteignez la capitale vers 21h00, prêt à plonger dans son effervescence, là où l’histoire et la modernité s’entrelacent.

8h30 : Départ pour la Baie d’Halong, à travers les paysages du Delta du fleuve Rouge. Vers midi, la baie, classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO, révèle ses îlots karstiques coiffés de végétation, surgissant des eaux émeraude.

À bord d’une jonque élégante, vous voguez entre pitons rocheux et recoins secrets, pour une croisière inoubliable.

Expériences à ne pas manquer :
• Exploration d’une grotte mystérieuse.
• Balade en kayak entre les arches naturelles.
• Baignade ou détente sur une plage secrète.

De retour sur la jonque, un cours de cuisine vietnamienne précède un dîner de fruits de mer. Selon la marée, une pêche aux calamars ponctue la nuit. Nuit à bord, bercé par le mouvement des eaux.

À l’aube, le silence de la Baie d’Halong est doucement rompu par le bruissement des vagues et le chant discret des oiseaux marins. Un réveil matinal vous offrira l’un de ces instants suspendus où le temps semble s’effacer. Le soleil émerge lentement derrière les pitons karstiques, caressant de sa lumière dorée les eaux émeraude de la baie. Le spectacle est féerique, presque irréel.

Après cette parenthèse magique, un délicieux petit-déjeuner est servi à bord, tandis que la jonque reprend paisiblement son chemin à travers ce labyrinthe aquatique. Ici, des plages sauvages invitent à la rêverie : des falaises en « pains de sucre » se dressent fièrement, sculptées par les siècles. De discrètes grottes de pierre se dévoilent au gré du parcours, ajoutant une touche de mystère à ce décor déjà enchanteur.

Vers midi, après un dernier regard sur cette merveille naturelle, il est temps de quitter la jonque. Débarquement et route vers l’aéroport de Noi Bai, d’où vous prendrez votre vol à destination de Huê. Il s’agit de l’ancienne capitale du Vietnam, qui régna de 1802 à 1945 sous la dynastie des Nguyen. Ce voyage vous transportera au cœur de l’histoire impériale du pays.

Après le petit déjeuner, la journée débute par une croisière sur la rivière des Parfums jusqu’à la pagode Linh Mu (Dame céleste), célèbre pour sa tour octogonale et son aura sacrée. Puis, visite de la Cité impériale de Hue, classée par l’UNESCO en 1993. Malgré les dommages de la guerre, elle garde toute sa majesté, avec la Porte du Midi, le Palais des 5 Phœnix, le Palais de l’Harmonie Suprême, les 9 urnes dynastiques, le temple Thaï Mieu et le Palais de la Reine-mère.

Déjeuner dans un restaurant local, avec des spécialités de Hue. L’après-midi, visite de la pagode Tu Thieu, puis du mausolée de l’empereur Tu Duc, un ensemble majestueux de 12 ha au cœur d’une forêt de pins. Le site, conçu selon la géomancie chinoise, évoque la deuxième Cité impériale de Hue. Retour en ville et nuit à Hue.

Le voyage commence par un départ matinal pour Hoï An. Vous emprunterez l’ancienne route mandarine, autrefois empruntée par les mandarins de l’empire. En chemin, un premier arrêt au col des Nuages offre une vue imprenable. Vous apercevrez la baie de Lang Co, un paysage époustouflant où la mer se confond avec le ciel.Les montagnes plongent doucement dans l’océan.

La route se poursuit vers Hoi An. Arrivée en fin de matinée. Déjeuner dans un restaurant local. Installation à votre hôtel. L’après-midi est consacré à la découverte de Hoï An. Ce port ancient était l’un des plus dynamiques des XVIIIe et XIXe siècles. La ville est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle est un véritable musée vivant d’architecture traditionnelle vietnamienne, chinoise et japonaise. Vous admirerez le pont couvert, les maisons anciennes et les congrégations. Ils témoignent des échanges culturels et commerciaux qui ont façonné son histoire. Hoï An est un lieu où chaque ruelle, chaque façade et chaque artisanat racontent une histoire d’un passé fascinant.

La journée se termine à Hoï An. Vous profiterez d’une nuit paisible dans cette ville au charme intemporel. Ici, chaque rue semble figée dans le temps, empreinte de beauté et de poésie.

Matin : Le charme bucolique de Tra Que
Aux premières lueurs du jour, escapade vers le village écologique de Tra Que, oasis de verdure bordée de rizières et de palmiers d’eau. Ici, les villageois cultivent des légumes parfumés selon des techniques ancestrales. Vous découvrirez leurs secrets, puis participerez à un atelier de cuisine locale : confection du Banh Xeo croustillant et du Tam Huu, rouleau parfumé aux crevettes, porc et herbes fraîches.
Avant de déguster vos créations, un bain de pieds aux herbes médicinales, suivi d’un massage, vous offrira un moment de détente bienvenu.

Après-midi : Hoi An, perle du patrimoine
L’après-midi est consacré à la découverte de Hoi An, ancienne cité marchande aux ruelles pavées et maisons colorées. Vous visiterez ses incontournables :
• Le pont japonais, emblème raffiné de la ville
• Les maisons anciennes, aux boiseries patinées
• Les congrégations chinoises, riches en histoire et spiritualité
À la tombée du jour, sous la lumière des lanternes, Hoi An s’illumine de poésie et de nostalgie.

20h00 : place au spectacle « Mémoire de Hoi An », fresque vivante retraçant l’histoire de la ville. Sur scène, 500 artistes, décors grandioses, jeux de lumière et costumes somptueux vous transporteront à travers les siècles, entre traditions, amour, échanges commerciaux et légendes locales. Un moment fort et immersif, célébrant l’âme de Hoi An dans toute sa splendeur.

Tôt le matin, votre guide et chauffeur viennent vous chercher à l’hôtel pour le transfert à l’aéroport de Da Nang. Vous prenez le vol vers Ho Chi Minh-Ville, grande métropole du Sud. À 09h30, accueil par votre guide francophone et départ pour la visite de la ville.

Vous explorez l’ancien quartier colonial, avec le Palais de la Réunification, symbole historique du gouvernement sud-vietnamien, célèbre pour la fin de la guerre du Vietnam en avril 1975. Vous poursuivez avec la cathédrale Notre-Dame de Saigon, construite en brique de Marseille, et la Poste Centrale, chef-d’œuvre de style colonial signé Gustave Eiffel. En longeant la rue Dong Khoi (ex-rue Catinat), vous admirez les décors coloniaux, l’hôtel Continental, lieu de tournage du film Indochine, ainsi que l’Opéra de ville et l’Hôtel de ville. La journée s’achève par un coucher de soleil sur la rivière Saigon, puis retour à votre hôtel pour un temps libre.

18h00 : Spectacle A O Show, un savant mélange d’acrobaties, d’illusions visuelles et de musique traditionnelle. Des paniers tressés géants se transforment en animaux fantastiques, dans une chorégraphie unique.
Dîner libre et nuit à Saigon.

Après le petit-déjeuner, départ matinal pour le Delta du Mékong, en direction de Cai Be, charmant village de la province de Tiên Giang.

Embarquement à bord d’un bateau traditionnel pour une croisière au cœur de la vie fluviale :

• Découverte du marché flottant de Cai Be, haut en couleurs avec ses barques chargées de fruits et légumes
• Visite d’un atelier artisanal de bonbons au lait de coco, suivie d’une dégustation de fruits exotiques
• Balade en sampan à rames à travers les arroyos paisibles et verdoyants

Déjeuner dans un verger, où vous dégusterez les spécialités locales dans un cadre bucolique.

Dans l’après-midi, poursuite de la croisière jusqu’à Vinh Long, puis route vers Can Tho, capitale du Delta.
Installation à l’hôtel, temps libre pour explorer la ville en bord de fleuve.
Dîner libre et nuit à Can Tho.

Au lever du soleil, départ en bateau pour le marché flottant de Cai Rang, le plus grand du Delta. Un spectacle haut en couleur où sampans chargés de fruits, riz et produits artisanaux se croisent dans une ambiance vivante et authentique.

Poursuite de la croisière à travers les arroyos ombragés, puis visite d’un atelier de transformation de riz, reflet du savoir-faire local.

Arrêt à la maison ancienne de Binh Thuy, demeure coloniale ayant servi de décor au film L’Amant, chargée de charme et d’histoire. Retour vers Saïgon en fin de matinée, avec déjeuner en route. Arrivée en fin d’après-midi et nuit à Saïgon.

Ce matin route vers Phan Thiet (env. 4 h), station balnéaire reconnue.

L’après-midi est libre pour profiter des plages de Mui Né, explorer les dunes de sable ou vous détendre dans le calme de cette station balnéaire réputée pour sa beauté naturelle.

Mui Né est une destination prisée pour sa beauté naturelle et ses plages idylliques. Elle offre également de nombreuses activités à faire pour profiter de la mer, de la culture locale et des paysages uniques. Voici une sélection d’activités à ne pas manquer

+ Explorer les Dunes de Sable
+ Se Détendre sur les Plages
+ Visiter le Village de Pêcheurs de Mui Né
+ Découvrir le Fairy Stream (Ruisseau des Fées)
+ Visiter le Temple de Po Shanu
+ Détente dans un Spa

Avant-midi libre. En après-midi, transfert vers Hô Chi Minh Ville. Installation à l’hôtel.