Panorama du Vietnam

Petit-déjeuner à l’hôtel.

• Vers 9h00, départ en direction du village de Dong Ngac, situé à une bonne dizaine de kilomètres du centre-ville. Malgré l’urbanisation galopante dans la capitale vietnamienne, ce village conserve encore des architectures typiques du delta du fleuve Rouge et des coutumes traditionnelles. À l’arrivée au village, rencontre avec la famille d’accueil. Son chef, un Vietnamien francophone octogénaire, a fait le lycée Albert Sarraut, un établissement d’élite pour des garçons en Indochine française.
• Puis, balade à vélo ou à pied dans le village pour découvrir la vie sociétale de la campagne vietnamienne. Visite de la maison communale du village, vieille de 500 ans, dédiée aux génies tutélaires du village. La maison communale accueille des réunions entre notables, mais aussi des événements importants du village. Visite d’une magnifique ancienne maison, située à proximité de la maison communale de Chem, au bord du fleuve Rouge. Retour à la famille d’accueil pour déjeuner avec ses membres.
• Dans l’après-midi, retour en ville. Visite du Musée d’ethnographie, un bel espace d’exposition consacré à la vie et à la tradition des 54 ethnies sœurs qui cohabitent au Vietnam.
• Fin d’après-midi, temps libre avant le transfert à la gare pour le train de nuit vers votre prochaine destination.

Nuit à bord dans une cabine confortable.

À votre arrivée à la gare de Lao Cai, un accueil chaleureux vous attend suivi un transfert vers Sapa.

• Un petit-déjeuner vous sera offert avec un premier aperçu des saveurs locales. Puis, l’aventure commence véritablement. Vous vous engagez dans une balade enchantée du village Y Linh Ho au village Lao Chai. Un itinéraire qui vous plonge dans le cœur même des montagnes du Nord-Vietnam. Le spectacle des rizières en terrasses se déploie à perte de vue, comme des vagues figées dans le temps, sculptant la montagne avec une précision presque surnaturelle. Le paysage, à la fois grandiose et serein, est peuplé d’une faune pittoresque. On y observe des petits cochons noirs fouillant la terre, des coqs chantant au matin, et des buffles paisiblement installés dans les rizières. Ce décor naturel, façonné par l’homme et la nature, se transforme en une véritable toile vivante. Chaque détail semble raconter une histoire ancienne.
• Après cette immersion dans la vie rurale, vous ferez une pause déjeuner dans un restaurant local. Un moment privilégié pour savourer des mets traditionnels aux saveurs authentiques.
• Votre périple vous mène au village de Lao Chai. Les montagnes enveloppent les habitations traditionnelles en bois, donnant à ce lieu un air presque irréel. Vous poursuivez ensuite vers Ta Van, un petit village isolé au bout de la vallée. Une nuit chez l’habitant vous attend. Ce moment d’échange et de partage sous le toit d’une famille locale sera l’occasion de découvrir les coutumes, les traditions et les saveurs du peuple H’mong. Vous profiterez de la chaleur humaine qui fait la richesse de ces rencontres.

Dîner et nuit chez l’habitant au village Ta Van.

Après un petit-déjeuner savoureux, la journée s’ouvre sur une marche poétique de Ta Van à Giang Ta Chai. À travers les rizières en terrasses qui sculptent la montagne, vous croisez les Hmong et les Dzaos Rouges, gardiens de traditions séculaires et d’un art de vivre en harmonie avec la nature. À Giang Ta Chai, vous prenez le temps de vous imprégner de la vie locale avant de regagner Sapa pour un déjeuner aux saveurs traditionnelles.

L’après-midi vous appartient : flânez dans le marché de Sapa ou laissez-vous bercer par la beauté des paysages environnants. À 15h00, un bus-limousine vous conduit vers Hanoï, le long d’une route où les montagnes se confondent avec les nuages. Vous atteignez la capitale vers 21h00, prêt à plonger dans son effervescence, là où l’histoire et la modernité s’entrelacent.

À 8h30, après le petit-déjeuner, départ pour Van Long, une magnifique réserve écologique au cœur de la région de Ninh Binh, surnommée la Baie d’Halong terrestre. À bord d’un sampan, vous glisserez paisiblement entre les falaises karstiques et les marécages, refuge de nombreuses espèces d’oiseaux. Un moment de pure sérénité, ponctué par le spectacle enchanteur de spatules en plein envol.

Déjeuner dans un restaurant local à Tam Coc.

L’après-midi, visite de Hoa Lu, ancienne capitale royale aux Xe et XIe siècles. Vous y découvrirez les temples des rois Dinh et Le, témoins d’un passé glorieux, empreints de spiritualité et de silence.

Puis, balade à vélo à travers les villages de Tam Coc, au cœur d’un paysage rural authentique, entre rizières dorées, pitons calcaires et scènes de vie champêtre.

Dîner libre et nuit à Tam Coc, dans un environnement paisible et ressourçant.

8h30 : Départ pour la légendaire baie d’Halong à travers les paysages du delta du fleuve Rouge. En chemin, vous traverserez Nam Dinh, connue pour ses églises catholiques, puis Thaï Binh, vaste région rizicole du Nord.

Vers midi, la baie d’Halong se dévoile dans une brume poétique : près de 2 000 îlots karstiques émergent des eaux émeraude, formant un paysage inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO.

Embarquement pour une croisière en jonque. Le bateau glisse entre les pitons rocheux, révélant grottes, plages secrètes et panoramas spectaculaires.

Moments forts :

• Visite d’une grotte aux formations fascinantes
• Balade en kayak au cœur des arches naturelles
• Baignade ou farniente sur une plage isolée

À bord : initiation à la cuisine vietnamienne, dîner de fruits de mer frais, puis pêche aux calamars (selon la marée). Nuit sur la jonque, bercée par le clapotis des vagues.

À l’aube, réveil au cœur de la Baie d’Halong, alors que les premiers rayons du soleil effleurent les pitons karstiques et les eaux paisibles. Un moment suspendu, empreint de magie.

Petit-déjeuner à bord, puis navigation à travers les paysages féeriques de la baie : plages sauvages, grottes secrètes et falaises sculptées par le temps défilent au rythme paisible de la jonque.

Débarquement et route vers l’aéroport de Noi Bai, d’où vous prendrez votre vol à destination de Huê. Il s’agit de l’ancienne capitale du Vietnam, qui régna de 1802 à 1945 sous la dynastie des Nguyen. Ce voyage vous transportera au cœur de l’histoire impériale du pays. À votre arrivée, accueil chaleureux par votre guide local et transfert en ville pour une première immersion gustative.

En suite, commencer par la Cité Impériale, héritage de l’UNESCO. D’où vous trouverez la « Porte du midi », avec le palais des 5 Phœnix, le Palais de l’Harmonie Suprême, les 9 urnes dynastiques qui datent de 1835, le temple Thai Mieu et le palais de la reine-mère, etc… Ces monuments historiques vous feront voyager dans le temps des dynasties, des rois et des empereurs les plus connus du Vietnam.

Déjeuner dans un restaurant local.

Visite de la célèbre pagode Thien Mu, perchée sur une colline dominant la rivière des Parfums. Fondée au XVIIᵉ siècle, elle est l’un des symboles emblématiques de Hué, empreinte de spiritualité et de sérénité.

Visite du mausolée de l’empereur Tu Duc, véritable palais funéraire niché dans un cadre naturel somptueux. Étangs, pavillons et poèmes impériaux illustrent la vision poétique et contemplative de ce souverain.

Avant le retour en ville, arrêt à la pagode-pont Thanh Toan, rare témoignage d’architecture traditionnelle vietnamienne, élégamment sculpté.

Nuit à Hué, entre nature, culture et héritage impérial.

Après le petit déjeuner, transfert au village Thuy Bieu, connu pour ses maisons-jardins ancestrales au style unique, en passant par de nombreux temples appartenant aux ancêtres, spécificité culturelle de Hué.

Balade autour du village par les vergers et les cultures maraîchères, l’artisanat local, les maisons jardins, etc…Vous allez profiter du bain des pied et une courte séance de massage de pied. Ensuite, vous allez apprendre à faire des plats locaux.

Votre déjeuner est servi dans la maison donc les plats que vous avez fait vous-même.

L’après-midi, vous allez découvrir la fabrication des cerfs volants royaux avec des décorations somptueuses, c’ est un art connu dans le palais royal et il est encore pratiqué de nos jours, vous  allez apprendre à faire un cerf volant à vous-même,  photo de souvenir et retour à l’hôtel.

Diner et nuit à Hue.

Le voyage commence par un départ matinal pour Hoï An. Vous emprunterez l’ancienne route mandarine, autrefois empruntée par les mandarins de l’empire. En chemin, un premier arrêt au col des Nuages offre une vue imprenable. Vous apercevrez la baie de Lang Co, un paysage époustouflant où la mer se confond avec le ciel.Les montagnes plongent doucement dans l’océan.

La route se poursuit vers Hoï An. Arrivée en fin de matinée. Déjeuner dans un restaurant local. Installation à votre hôtel. L’après-midi est consacré à la découverte de Hoï An. Ce port ancien était l’un des plus dynamiques des XVIIIe et XIXe siècles. La ville est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle est un véritable musée vivant d’architecture traditionnelle vietnamienne, chinoise et japonaise. Vous admirerez le pont couvert, les maisons anciennes et les congrégations. Ces édifices témoignent des échanges culturels et commerciaux qui ont façonné son histoire. Hoï An est un lieu où chaque ruelle, chaque façade et chaque artisanat racontent une histoire d’un passé fascinant.

La journée se termine à Hoï An. Vous profiterez d’une nuit paisible dans cette ville au charme intemporel. Ici, chaque rue semble figée dans le temps, empreinte de beauté et de poésie.

Au lever du jour, partez à vélo à la découverte des villages paisibles de Cam An et Cam Thanh, entre rizières et arroyos bordés de palmiers d’eau. Embarquez ensuite sur un bateau traditionnel pour observer les pêcheurs et glisser sur une barque en bambou à travers les mangroves.

Avant le déjeuner, profitez d’un bain de pieds aux herbes médicinales suivi d’un massage relaxant. L’après-midi, une croisière tranquille sur la rivière Thu Bon vous mènera au village artisanal de Kim Bong, célèbre pour ses sculptures sur bois et ses bateaux de pêche.

Au retour, admirez un coucher de soleil magique et croisez les habitants rentrant chez eux en bateau-taxi. De retour à Hoi An, temps libre pour flâner ou vous détendre. La nuit se passe dans le calme et la douceur de cette ville unique.

Départ de votre hôtel pour My Son. Le sanctuaire de My Son est un ensemble de temples, se trouve dans la province de Quang Nam au Viet Nam. Il est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999. Achevé par le roi du Champâ Indravarman III.Il fut une cité impériale pendant la dynastie Champâ entre les IVe et XIIe siècles. Il comprenait environ 70 temples et tours en interconnexion. La composante principale est une tour érigée pour la divinité du roi.Leur architecture en briques rouges est assez remarquable. Il s’agit d’un des plus grands attraits de Da Nang. La Terre Sainte s’enferme dans une vallée écartée à 10km à l’ouest de Tra Kieu,à 69 km au sud-ouest de Da Nang. Ce plus grand site du Royaume du Champa renferme environ 70 ouvrages d’architecture en briques et pierres. Leur diversité architecturale démontre le talent des artisans Cham. Retour à Hoi An. Déjeuner au restaurant local à Hoi An.  Après midi libre. Nuit à Hoï An.

En Option:

Située en plein air sur un îlot de la rivière Hoai,  » la Mémoire de Hoi An » est un grand spectacle de lumière, danse, musique et théâtre. Ce spectacle vous oriente à l’époque plus prospère du vieux port deHoi An – Ancient Faifo  pendant les siècles de XVI et XVII siècle, la période où rencontre la culture Orientale et Occidentale.Avec une surface exceptionnelle en plein air de plus de 25.000 m², les scène de spectacle sont très bien préparé et mis en valeur avec technique d’éclairage,arts visuels, la musique, poésie et plus 500 artistes professionnels sur scène,Mémoire de Hoi An est vraiment un spectacle à ne pas manquer lors de  votre passage à Hoi An.

Transfert matinal à l’aéroport de Hué pour votre vol à destination de Hô Chi Minh-Ville, trépidante métropole du Sud. À l’arrivée, accueil par votre guide francophone et votre chauffeur, puis départ pour une première découverte de la ville.

Matinée : visite du quartier colonial, témoin de l’héritage indochinois :

• La cathédrale Notre-Dame, en briques rouges venues de France
• La poste centrale, chef-d’œuvre de Gustave Eiffel mêlant élégance coloniale et modernité

Déjeuner dans un restaurant typique avec dégustation de spécialités locales.

Après-midi :

• Visite du musée des Souvenirs de Guerre, pour mieux comprendre l’histoire récente du pays
• Exploration de Cholon, le quartier chinois animé :
  • Les halles de Binh Tay, cœur du commerce local
  • La pagode de la Dame Céleste, paisible et richement décorée

Soirée à Ho Chi Minh – Ville

En fin de journée, retour à votre hôtel pour une nuit à Ho Chi Minh – Ville, au cœur de cette ville fascinante. Modernité et traditions se rencontrent et s’entrelacent harmonieusement. Dîner libre et nuit à Ho Chi Minh – Ville, où les découvertes ne cessent jamais.

Au départ de Ho Chi Minh – Ville, cap matinal vers la paisible province de Ben Tre, joyau du delta du Mékong. À votre arrivée, embarquez pour une douce croisière sur le fleuve, où le quotidien des habitants se dévoile au fil de l’eau. Première halte dans un atelier artisanal de bonbons à la noix de coco, où le parfum sucré flotte tandis que les gestes précis des artisans racontent une tradition vivante.

Puis, une promenade en calèche vous berce à travers le village, avant la visite d’un atelier familial où se perpétue l’art du tissage et de la vannerie. Une dégustation de fruits frais, accompagnée d’un thé parfumé, vous invite à un voyage des sens, suivi d’un déjeuner sous l’ombre bienveillante des arbres fruitiers d’un verger.

L’après-midi s’écoule en douceur lors d’une balade en sampan, glissant silencieusement au cœur des arroyos, au milieu d’un décor tropical enchanteur. La journée s’achève par le retour à Ho Chi Minh – Ville, où vous regagnez l’hôtel pour une soirée libre et une nuit reposante.

Après un dernier petit déjeuner à l’hôtel, vous disposez de temps libre pour profiter une dernière fois de l’effervescence de Saïgon avant votre vol de retour. L’occasion idéale pour flâner dans les ruelles animées de cette ville fascinante, où modernité et traditions se croisent à chaque coin de rue.

En fonction des horaires de vol, transfert à l’aéroport pour votre vol retour. Nuit à bord, avec des souvenirs inoubliables de ce voyage à travers le Vietnam.