Hanoï regorge de petites perles végétariennes où simplicité rime avec raffinement. Voici ces 5 adresses incontournables vous feront découvrir une autre facette de la gastronomie…
Cha Ca Hanoï : Saveur profonde, charme légendaire
Plat emblématique de la capitale vietnamienne, le Cha Ca Hanoï offre une expérience culinaire unique entre tradition, histoire et émotions. Pour qui souhaite goûter à…
Riz au poulet de Hoi An: La finesse de la cuisine vietnamienne
Quand on parle de Hoi An, on pense souvent aux rues illuminées de lanternes ou à la rivière Hoai qui coule paisiblement. Mais au cœur…
Restaurants Michelin Vietnam 2025 : les élus
Plongez dans la liste des restaurants sélectionnés par Michelin en 2025 au Vietnam : 9 étoilés, 2 Green Stars, 63 Bib Gourmand. Un voyage culinaire…
Bo Bun : Un plat authentique, frais et captivant
Coloré, généreux, parfumé : le bo bun est bien plus qu’une salade vietnamienne. C’est un plat emblématique à ne pas manquer pour quiconque souhaite explorer…
Street Food à Hanoï : Saveurs incontournables du Vietnam
Capitale culturelle du Vietnam, Hanoï est aussi le royaume de la gastronomie de rue. Entre les ruelles du Vieux Quartier et les trottoirs animés, se…
