Hoi An est réputée depuis longtemps non seulement pour une destination de rêve pour vivre des moments romantiques et tranquilles, mais également un lieu idéal…
Gastronomie de Birmanie : Un voyage culinaire aux saveurs uniques
La gastronomie de Birmanie est l’un des trésors méconnus de l’Asie du Sud-Est. À la croisée des influences indiennes, chinoises et thaïlandaises, elle a su…
Hanoi cuisine: Top 9 plats savoureux à ne pas manquer
Parmi toutes les capitales d’Asie, Hanoï se distingue non seulement par son charme architectural et son histoire millénaire, mais aussi par sa richesse gastronomique. La…
Recette du Bún bò: Une spécialité culinaire du Vietnam
Cet article vous présente la recette du Bún bò, l’un des trésors culinaires du Vietnam. Originaire de Hué, l’ancienne capitale impériale, ce plat de nouilles…
Banh Xeo : la crêpe dorée du Vietnam en pleine saveurs
Origine de Banh Xeo Connaissez-vous le délicieux bánh xèo (bánh = gâteau ou galette et xèo = grésillement), une crêpe vietnamienne, d’un beau jaune éclatant (grâce au…
Cao Lau : L’âme culinaire de Hoi An, entre tradition et mystère
Parmi les nombreux trésors gustatifs du Vietnam, le Cao Lau occupe une place particulière. Ce plat typique de Hoi An, ville inscrite au patrimoine mondial…
