Panorama du Taïwan

Matin : Prenez la télécabine pour rejoindre les montagnes de Maokong, un havre de sérénité au sud de Taipei. Parcourez les sentiers serpentant à travers les plantations de thé, où l’air frais embaume le parfum des théiers. Visitez une maison de thé traditionnelle pour déguster un oolong local tout en profitant de vues panoramiques sur la ville et les collines verdoyantes.

Après-midi : Retournez au cœur de Taipei pour explorer la rue Dihua, une artère historique où des bâtiments centenaires abritent des boutiques de tissus, des herboristeries et des cafés modernes. Cette rue, datant de la dynastie Qing, conserve un charme authentique avec ses façades en briques rouges. Visitez ensuite le temple de Confucius, un sanctuaire paisible dédié au philosophe, orné de toits courbés et de sculptures délicates. En soirée, plongez dans l’effervescence du marché de nuit de Shilin, l’un des plus grands de Taïwan. Laissez-vous tenter par des baozi (petits pains vapeur farcis), des bouillons de bœuf parfumés ou le célèbre chòu tofu, dont l’odeur audacieuse contraste avec sa saveur unique. Nuit à votre hôtel (réservé par vos soins).

Le guide anglophone vous attend dans le hall, sourire discret, thermos de thé encore tiède. Trois heures de route s’écoulent doucement : la ville s’effiloche, les immeubles cèdent la place à des crêtes bleutées, puis à des vallées où la brume colle aux flancs comme du coton mouillé. Vous arrivez enfin au Lac du Soleil et de la Lune, 762 m d’altitude. Le nom n’est pas une métaphore : quand le soleil se lève à l’est, il embrase la partie ronde du lac ; quand la lune monte à l’ouest, elle argente la partie en croissant. Les eaux sont d’un turquoise presque irréel, bordées de forêts si denses qu’on dirait que la montagne plonge directement dedans. Après un déjeuner de poisson du lac grillé au gingembre et de champignons des bois, vous embarquez sur un bateau en bois verni. Le vent léger porte l’odeur des pins et du thé qui sèche sur les collines. Direction Itathao, le village du peuple Thao – à peine 800 âmes, l’une des plus petites ethnies de Taïwan. Les femmes en costumes brodés de perles vous accueillent avec des chants graves, presque chamaniques. On vous montre les tambours de cérémonie, les filets de pêche en bambou tressé, les légendes gravées sur des planches de cèdre. Ensuite, le bateau vous dépose au pied du Temple Wenwu, temple massif aux toits écarlates et aux deux lions géants qui gardent l’escalier de 366 marches (une pour chaque jour de l’année, dit-on). En haut, la vue est vertigineuse : le lac entier s’offre à vous, strié de reflets d’or et de jade. À l’intérieur, l’air est saturé d’encens de santal ; les fidèles jettent des blocs de bois en forme de croissant pour interroger le destin. Fin d’après-midi libre : vous pédalez sur la piste cyclable qui longe la rive nord, entre tunnels de camphriers et petits ponts suspendus. Le soleil décline, le lac devient miroir de feu. Nuit dans un hôtel au bord de l’eau, où l’on entend parfois le clapotis contre les pilotis.

Matin : Commencez la journée par une visite de la pagode Ci’en, une élégante structure octogonale surplombant le Lac du Soleil et de la Lune, construite en l’honneur de la mère de Chiang Kai-shek. Montez à son sommet pour une vue panoramique sur le lac et les montagnes environnantes. Prenez ensuite la route pour le parc national d’Alishan, un trajet de 2h30 à travers des routes sinueuses bordées de forêts denses.

Après-midi : À l’arrivée, montez à bord du train historique d’Alishan, un chemin de fer centenaire qui serpente à travers des paysages de conifères et de cyprès. Descendez pour une marche sur le sentier des Arbres sacrés, où des cyprès millénaires créent une atmosphère mystique, accentuée par la brume fréquente. Explorez d’autres points de vue avec votre guide, qui partagera l’histoire de cette région prisée pour sa biodiversité et ses plantations de thé. Nuit dans un hôtel 3* (ou similaire). Temps de route : ~2h30.

Matin : Partez pour une marche matinale à travers les champs de théiers d’Alishan, où les collines vallonnées sont parsemées de plantations soigneusement entretenues. Observez les cueilleurs de thé au travail et découvrez les secrets de la production du célèbre thé oolong d’Alishan, connu pour son arôme floral.

Après-midi : Après un déjeuner local, visitez le village aborigène Yubasi, où le peuple Tsou perpétue ses traditions. Participez à une démonstration d’artisanat, comme le tissage ou la sculpture sur bois, et découvrez les danses et récits traditionnels de cette communauté. Retournez à votre hôtel pour une soirée paisible, entouré des paysages brumeux d’Alishan. Nuit dans un hôtel 3* (ou similaire).

Matin : Prenez la route pour Tainan, l’ancienne capitale de Taïwan fondée au XVIIe siècle par la Compagnie néerlandaise des Indes orientales (2h de trajet). À l’arrivée, visitez la tour de Chikan, un vestige hollandais transformé en temple, avec ses jardins sereins et ses sculptures colorées. Poursuivez avec le temple de Confucius, un sanctuaire élégant dédié à l’enseignement et à la philosophie.

Après-midi : Explorez le Fort Anping, anciennement Fort Zeelandia, dont les murs fortifiés racontent l’histoire coloniale de Taïwan. Flânez dans les ruelles environnantes, où des étals proposent des douceurs locales comme des gâteaux de crevettes. En soirée, découvrez la rue Shennong, une ruelle pittoresque bordée de lanternes rouges et d’échoppes traditionnelles vendant thés, artisanats et snacks. Nuit dans un hôtel 3* (ou similaire). Temps de route : ~2h.

Matin : Départ pour Kaohsiung (3h30 de route) avec un arrêt au monastère Fo Guang Shan, le plus grand centre bouddhique du sud de Taïwan. Admirez son architecture grandiose, dominée par une statue dorée de Bouddha Amitabha de 36 mètres. Promenez-vous dans les jardins paisibles et observez les moines dans leurs rituels quotidiens, avec la possibilité d’échanger avec eux (selon disponibilité).

Après-midi : Arrivez à Kaohsiung et visitez les pagodes du Dragon et du Tigre, deux tours jumelles ornées de motifs mythologiques, accessibles par un pont en zigzag symbolisant la chance. Poursuivez par une balade autour du Lac du Lotus, bordé de temples colorés et de pavillons. En soirée, explorez les quais animés de l’Art Pier Center, un ancien quartier d’entrepôts transformé en hub culturel. Nuit dans un hôtel 4* (ou similaire). Temps de route : ~3h30.

Matin : Partez pour le parc national de Kenting, à la pointe sud de Taïwan (2h de route). Découvrez ses plages infinies, ses collines tropicales et ses récifs coralliens. Déjeunez de fruits de mer frais, comme des crevettes ou du poisson grillé, dans un restaurant local.

Après-midi : Explorez la baie de Maopitou, avec ses formations rocheuses spectaculaires, et visitez le phare Eluanbi, un rare phare fortifié ayant résisté aux occupations japonaise, américaine et chinoise. Promenez-vous dans les sentiers côtiers pour admirer les vagues de l’océan Pacifique. Nuit dans un hôtel 3* (ou similaire). Temps de route : ~2h.

Matin : Poursuivez l’exploration du parc national de Kenting, en visitant des sites comme la plage de Nanwan ou les falaises de Longpan, offrant des vues panoramiques sur l’océan. Découvrez la faune et la flore tropicales lors d’une courte randonnée guidée.

Après-midi : Enfilez masque, tuba et palmes pour une session de snorkeling dans la baie de Baisha (75-90€, à régler sur place). Explorez les coraux chatoyants et observez des poissons tropicaux, des tortues marines et une biodiversité marine exceptionnelle dans des eaux cristallines. Nuit dans un hôtel 3* (ou similaire).

Matin : Départ pour Taitung avec un arrêt à la gare de Duoliang, un site pittoresque où les rails longent l’océan Pacifique d’un côté et les montagnes de l’autre, offrant un panorama inoubliable (2h30 de route).

Après-midi : Visitez le Musée national de la Préhistoire à Taitung, qui expose une collection fascinante d’artefacts archéologiques, dont des outils et bijoux des premières civilisations de Taïwan. À l’arrivée à Taitung, détendez-vous dans l’une des sources chaudes naturelles du quartier, réputées pour leurs bienfaits relaxants. Nuit dans un hôtel 3* (ou similaire). Temps de route : ~2h30.

Matin : Longez la côte est sauvage de Taïwan, surnommée « le dernier endroit préservé de l’île ». Arrêtez-vous au parc géologique de Xiao Yeh Liu pour une promenade parmi des falaises, arches et formations rocheuses sculptées par l’érosion, créant un paysage lunaire unique.

Après-midi : Visitez les grottes Baxian, un site sacré bouddhique avec des traces de présence humaine remontant à l’époque paléolithique. Après le déjeuner, promenez-vous sur la plage de Qixingtan, où les galets gris contrastent avec l’océan bleu et les falaises verdoyantes. Arrivée à Hualien. Nuit dans un hôtel 3* (ou similaire). Temps de route : ~4h.

Matin : Retournez à Taipei (3h de route) avec une visite du quartier de Beitou, célèbre pour ses sources chaudes d’inspiration japonaise. Explorez l’architecture des onsens traditionnels, développés lors de l’occupation japonaise, et détendez-vous dans un bain thermal (frais à votre charge).

Après-midi : Plongez dans l’effervescence du marché de nuit de Raohe, l’un des plus emblématiques de Taipei. Parcourez les étals regorgeant de brochettes grillées, de nouilles épicées et de desserts comme des tangyuan. Goûtez aux spécialités locales pour une expérience culinaire mémorable. Nuit à votre hôtel (réservé par vos soins). Temps de route : ~3h.

Matin : Partez pour une excursion dans les villages de Shifen et Pingxi, nichés dans des vallées luxuriantes. À Shifen, admirez les lanternes colorées s’envoler depuis les rails du vieux train, une tradition symbolisant les vœux. À Pingxi, flânez dans cette ancienne bourgade minière, où les ruelles étroites dégagent un charme d’antan.

Après-midi : Retour à Taipei pour visiter le Musée national du Palais, qui abrite plus de 700 000 objets d’art chinois, des jades anciens aux peintures de la dynastie Song. Prenez le temps d’explorer cette collection inégalée, témoignage de l’histoire millénaire de la Chine. Nuit à votre hôtel (réservé par vos soins). Temps de route : ~2h30.

Matin : Explorez Taipei à votre guise. Suggestions : découvrez le quartier jeune et branché de Ximen, avec ses boutiques, cinémas et cafés animés, ou visitez le musée Shung Ye, dédié à la culture aborigène de Taïwan, pour en apprendre davantage sur les peuples indigènes.

Après-midi : Poursuivez votre découverte libre, par exemple en pédalant le long des berges de la rivière Keelung, où des pistes cyclables offrent des vues pittoresques. En début de soirée, transfert privé vers l’aéroport pour votre vol direct vers Paris avec Eva Air. Nuit à bord.